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银耳红枣莲子百合枸杞羹

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陈西西at花漾吃货

干银耳加工过程中营养会流失，且市面上很多采用硫熏和漂白等。鲜银耳纯天然，无添加，保持原始风味和营养。炖煮一个小时，即软糯清甜，入口即化，胶质满满。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
活银耳 半朵
、
枸杞 10颗
、
红枣 10颗
、
莲子 10颗
、
百合 20片
、
桂圆 10颗
、
清水 1000ml
、
老冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

选择鲜活银耳要比干银耳更容易熬出胶原蛋白，熬出的汁儿更浓稠！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-12

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