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M豆蛋挞的做法

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M豆蛋挞

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋黄 2个

、

白砂糖 5勺

、

淡奶油 100ml

、

牛奶 200ml

、

中筋面粉 2大勺

、

蛋挞皮成品 10个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
淡奶油＋奶油放在火上烧热后，加白糖搅匀。再加入蛋黄，面粉搅匀，面粉颗粒鸡蛋混合在一起。
步骤2/5 点击查看大图
1.蛋挞皮成品提前解冻，放到烤盘上。2.把第一步混合好的蛋液放到蛋挞里，注意一定要7分满，否则做出来的蛋挞就会特别高。
步骤3/5 点击查看大图
可以在蛋挞底部加入m豆，这样做出来的蛋挞会有巧克力和花生的味道，很特别的味道。
步骤4/5 点击查看大图
放入烤盘，160度大约烤20分钟。看到蛋液膨胀差不多就好了。
最后一步点击查看大图
按照这个调料的比例正好做10个，最后放到一个好看的盘子里，是不是很不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-11

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