鲜虾牛油果沙拉的做法

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鲜虾牛油果沙拉

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛油果 2个

、

鲜虾 8个

、

鸡蛋 2个

、

西兰花半个

、

小番茄 10个

、

亚麻籽油少量

、

黑胡椒少许

、

咸盐少量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
操作认真，未来得及拍照。
最后一步
牛油果切开取果肉，鲜虾取出虾线，剥皮备用，西兰花掰成小朵用开水焯一下，马上过凉水，保持脆感，小西红柿对半切开，鸡蛋两个煮熟，切成小块，以上除鲜虾外，都放入容器中，这时启用平底锅加热，放入适量食用油，把鲜虾煎变色，放入少量咸盐，放入黑胡椒碎，然后把煎好的大虾放入先前的容器中，放入亚麻籽油，再放入适量的盐和胡椒碎，搅拌均匀即可食用！

小贴士

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发布于 2016-02-08

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