时蔬酿鸡翼的做法

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时蔬酿鸡翼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翼 350g

、

盐适量

、

黑椒粉适量

、

酱油适量

、

土豆 1个

、

红萝卜 1只

、

蚝油适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把鸡翼洗干净
步骤2/8 点击查看大图
用剪刀把骨头两端的关节剪开，然后用力把骨头拉出来，做去骨处理
步骤3/8 点击查看大图
加上盐、黑胡椒粉、酱油搅匀腌制45分钟
步骤4/8 点击查看大图
在腌制期间，把红萝卜、土豆切成丝备用
步骤5/8 点击查看大图
在碗中加入蚝油、白糖、清水，做成酱汁备用
步骤6/8 点击查看大图
45分钟后，把腌好的鸡翼拿出来，把备好的土豆丝和红萝卜丝塞进鸡翼里
步骤7/8 点击查看大图
加油在不粘锅中烧热，放鸡翼锅中，将两面煎至金黄，加上备好的酱汁，收汁后即可装盘
最后一步点击查看大图
搞定，开吃！！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以用辣椒粉代替黑椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-06

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