年货之花生芝麻酥糖
准备过年啦,糖果不能少。花生芝麻酥,用料十足,真材实料,香香脆脆,吃了还想吃。
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步骤1/10
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黑芝麻放进盘子里,烤箱150度,烤15分钟。
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步骤2/10
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再倒入大盘子里,加入花生仁和快熟麦片,150度,继续烤7-8分钟。
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步骤3/10
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将麦芽糖,白砂糖和水倒入不粘锅,中小火加热。
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步骤4/10
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偶尔搅拌至糖熬粘稠,提起搅拌器滴落时快速凝结。
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步骤5/10
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加入烤好的花生芝麻,快速拌匀。
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步骤6/10
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趁热倒出到烤纸上。
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步骤7/10
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面上再覆盖一层烤纸,用擀面杖压平压实。
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步骤8/10
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撕开烤纸,趁微热切条切块。
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步骤9/10
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真材实料看得见,香脆无比。
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最后一步
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可用糖纸包装好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
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