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吮指酸香虾

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写写食堂

一直对油焖大虾的兴趣不算浓厚，因为觉得很油腻。自从在一个农庄吃过一道油焖大虾之后，燃起了对这个菜的喜爱。在以往吃过的这道菜的口味中多了些泰式菜的风味，香口的同时多了一层若隐若现的清香酸味，不但消了些油腻的感觉，还丰富了口感。回家就给家人复制了一回，头一回焖大虾没想到味道真好，意犹未尽的味道，在剥完虾皮吃掉虾仁以后，还会情不自禁的吮掉手指上的酱汁。学起来吧，过年给爸妈来一道不腻味的会吮手指的大虾，增添一下年夜饭的乐趣。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾子 250g
、
干辣椒 7个
、
柠檬片 根据个人口味
、
姜片 适量
、
蒜片 适量
、
食盐 适量
、
糖 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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