蒜茸粉丝开边虾
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蒜茸粉丝开边虾,这是我家传统的一道宴客大菜~~每次来客人必做,做完必被问做法,下次客人来还点名还要吃得压桌菜~味道绝对比饭店好吃,而且此菜颜值高阵仗大,放在桌上仅仅是外貌就很吸引人眼球了~~
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烹饪步骤
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步骤1/21
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虾20只,粉丝一把,大蒜10瓣油20克,鸡精3克,蒸鱼豉汁5克,生抽5克,小葱少许TIPS:其中调味鸡精或酱油等,可按照自己口味自行把握增减.将粉丝放在碗中,用水泡发
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步骤2/21
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待粉丝彻底泡软后,可以用剪子剪成段,沥干水分备用.
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步骤3/21
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制作蒜油:将蒜包好后,洗净,搓成蒜末
步骤4/21
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展开全部21个步骤
发布于 2016-02-03
换个做法
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