浇香芥兰
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步骤1/12
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菜洗净
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步骤2/12
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切好蒜蓉
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步骤3/12
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择菜,把管和叶分开装
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步骤4/12
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水快煮开的时候放管
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步骤5/12
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水煮开一会儿后放菜叶
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步骤6/12
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滚1-2分钟
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步骤7/12
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捞出,沥干水分
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步骤8/12
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铺在盘子里
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步骤9/12
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热油下蒜蓉
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步骤10/12
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蒜蓉有香味了,放适量酱油和一小勺白糖,关火(用余温融化糖,也能防止蒜蓉糊掉)
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步骤11/12
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把蒜蓉油淋在菜上
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最后一步
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完成!超级好吃,有蒜蓉的香味和略微的甜味,很下饭(๑• . •๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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