锅巴菜
浏览 40190 · 收藏 136
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
锅巴
1份
、
香菜
少许
、
红腐乳
1块
、
红腐乳汁
1汤勺
、
葱花
少许
、
大料
1-2枚
、
盐
根据个人口味酌情
、
水淀粉
1碗底
、
高汤(可用清水代替)
2碗(几人份加几碗)
、
酱油
少许(上色即可)
、
芝麻酱
1汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
中小火大料煸香捞出
-
步骤2/10
点击查看大图
葱花炝锅煸香(注意油温不要煸糊)倒入高汤(清水)
-
步骤3/10
点击查看大图
加入酱油或者老抽均可,切记不可用生抽代替,上色即可,盖上盖中火做汤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-02-03
换个做法
锅巴菜的其他做法
锅巴菜的相关分类
锅巴菜的相关推荐
-
太原老豆腐(豆腐脑)
141446人看过 -
可汤可菜滴#黄花鱼滚鲜贝#
26865人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
668180人看过 -
羊排炖萝卜
2983934人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的风味茄子
370765人看过 -
海鲜意面
14698人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2906282人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
658044人看过 -
烟熏带子(家庭版)
158006人看过 -
胡萝卜西兰花炒鲜贝
45713人看过 -
【红豆双皮奶】入口即化!只需这样做?
861人看过 -
#秋日养生这样吃#加拿大北极虾仁彩虹炒饭
3335人看过