猪肉香菇饺子
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大年初一早上来一盘热腾腾的爱心饺子,别提有多暖心了,照片提前都照好了,只有等小孩睡着了才有时间来整理。这里用的调料我都写得适量,是因为每个人的口味不同,我家也没有厨房电子秤,一切都是跟着感觉走的……
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
猪肉
750g
、
包菜
半棵
、
干香菇
30朵
、
干木耳
5~10朵
、
洋葱
1头
、
花椒粉
适量
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
姜
适量
、
香油
一汤匙
、
鸡蛋
一个
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
面皮
1.3㎏
烹饪步骤
-
步骤1/8
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香菇,木耳提前泡发
-
步骤2/8
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今天没有买到肥瘦相当的肉,有点瘦,剁碎,或者放绞肉机里绞碎,我用的绞肉机绞的,特别快
-
步骤3/8
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姜切碎,洋葱,香菇,木耳切碎
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-02-02
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