软馅巧克力蛋糕
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76克
24克
58克
996
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
无盐黄油
60g
、
甜巧克力(可可含量56%左右)
45g
、
可可粒
35g
、
蜂蜜
15g
、
蛋白
60g
、
上白糖
35g
、
蛋黄
2个
、
上白糖
30g
、
低筋面粉
30g
、
杏仁粉
30g
、
可可粉
8g
、
可可粉(装饰表面用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备材料.量好使用克数
-
步骤2/13
点击查看大图
将黄油.巧克力.可可粒.蜂蜜放碗里隔热水加热
-
步骤3/13
点击查看大图
进行搅拌..至完全熔化均匀.温度保持在40°C左右..
步骤4/13
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发布于 2016-02-02
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