蜂蜜草莓厚多士的做法

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蜂蜜草莓厚多士

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公众账号：beautyelf，欢迎大家围观。小M到茶餐厅最爱点的甜品是厚多士。这是风靡茶餐厅的港式甜品，因其外层松脆，内馅绵软，再加了冰激凌球以后冷热交融，滑到喉头的美妙感觉而深受食客们的追捧，但这款甜品自己在家做起来也很容易。

食材清单加入采购清单

半个吐司 250g

、

蜂蜜 30g

、

黄油 30g

、

冰淇淋 200g

、

草莓和各色莓果 200g

、

装饰饼干若干

、

薄荷叶 3-5片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
取一个吐司面包，自制或者购买均可。
步骤2/9 点击查看大图
先切一半后，再把底部切开
步骤3/9 点击查看大图
再把整个内瓤从中间用刀挖出来
步骤4/9 点击查看大图
挖出来的面包瓤切成三片
步骤5/9 点击查看大图
每片再切成9块或者12块，自己掌握
步骤6/9 点击查看大图
黄油加蜂蜜隔水加入融化，涂满整个面包内壁，再慢慢码入每层面包块，每层都涂满黄油蜂蜜
步骤7/9 点击查看大图
涂抹后的面包，放入预热180度的烤箱，10分钟左右即可取出。
步骤8/9 点击查看大图
趁热舀上各色冰淇淋，加入适量的水果，再装饰上饼干即可食用。
最后一步点击查看大图
完成装饰的蜂蜜厚多士

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

自己做的吐司最容易掏瓤，买来的吐司最好冷冻后再切开掏瓤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-01

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