蛋糕机小蛋糕
家里没有大大的烤箱,没有复杂的工具,只有一个小小的蛋糕机。美好的下午,做几个小巧玲珑的蛋糕,一口一个满满的幸福感
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步骤1/14
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所有的材料。(油我用的是小黄油)
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步骤2/14
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四个鸡蛋都打进打蛋盆里
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步骤3/14
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打至起泡即可加三分之一的糖
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步骤4/14
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打至湿性发泡加入第二次糖
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步骤5/14
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有淡淡的纹路时,加入剩下的糖
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步骤6/14
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打至提起打蛋器,上面的纹路不会马上消失即可
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步骤7/14
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面粉过筛
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步骤8/14
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用刮刀上下翻动直到没有颗粒状为止
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步骤9/14
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黄油放在碗里放进微波炉加热一分至一分半左右
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步骤10/14
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融化的黄油全部倒进蛋糕糊里,搅拌均匀
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步骤11/14
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蛋糕机表面刷上油
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步骤12/14
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盖上蛋糕机通电加热
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步骤13/14
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用裱花袋把蛋糕糊挤入加热好的蛋糕机内[没有裱花袋的,可以用保鲜袋来代替]
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最后一步
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烤好的蛋糕香喷喷的出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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