烧茄子
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切滚刀块
-
步骤2/10
点击查看大图
均匀的裹上干淀粉
-
步骤3/10
点击查看大图
炸制金黄色捞出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
用料酒 酱油 蚝油 盐 糖 水 淀粉 调成酱汁备用
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切末备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内留少量底油,加入蒜末爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
加入酱汁炒制浓稠
-
步骤8/10
点击查看大图
加入茄子翻炒,使茄子裹上酱汁即可
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭最好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
肉沫茄子
688765人看过 -
乾隆白菜|酸甜可口
2083592人看过 -
#夏日开胃餐#清清爽爽的快手早餐——西葫芦鸡蛋煎饼
161531人看过 -
肉末茄子
497552人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6756742人看过 -
香菇油菜
6760681人看过 -
荷塘小炒
8967903人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
202195人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4835070人看过 -
古法经典回锅肉
10197551人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2539766人看过 -
红烧排骨
30218356人看过