冬天的抢手菜——麻辣香锅
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食材清单
加入采购清单
香芹
80克
、
蟹味菇
80克
、
茼蒿
100克
、
油麦菜
1颗
、
鲜虾
10个
、
墨鱼丸
3个
、
撒尿牛丸
3个
、
鱼豆腐
5个
、
千叶豆腐
4个
、
豆皮
半张
、
鸡胸肉
150克
、
午餐肉
1小块
、
葱
1根
、
姜
5片
、
蒜
1头
、
干红辣椒
8个
、
麻椒
15-20粒
、
麻辣香锅料包
1包
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/8
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香芹、茼蒿、油麦菜摘洗干净,切断,蟹味菇洗净放入开水中焯烫一下捞出;
-
步骤2/8
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海虾去除虾线,鸡胸切片,葱加蒜切片,豆皮切块;
-
步骤3/8
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锅内放水烧开,放入墨鱼丸、撒尿牛丸、千叶豆腐、鱼豆腐煮熟,捞出沥干水分,锅内水继续放入鸡片焯熟,捞出放入海虾焯熟捞出沥干水分;;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-02-01
换个做法
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