香菇油菜
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步骤1/8
准备好葱末,姜条,蒜末,量要少,否则做出的菜会显得有点乱
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步骤2/8
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我放的葱姜蒜有点多了,放油,然后炒出香味即可
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步骤3/8
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把香姑切成四半,备用
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步骤4/8
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爆香之后放入准备好的香菇炒,要不停的翻炒,防止糊锅
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步骤5/8
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煸炒的香菇有点变色之后,放入准备好的油菜,我没切油菜,直接摘开洗好就放入锅中了。然后放少许盐。进行翻炒。
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步骤6/8
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新手厨师一定要小火炒,防止糊锅,等炒出油菜汁,在用大火,一定要不停的翻动。
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步骤7/8
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油菜变软之后就可以出锅了。
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最后一步
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老公把他全吃完了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-30
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