喜羊羊翻糖蛋糕——我是歌手
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祝亲爱的小羊生日快乐!正值我是歌手热播,咱也来一曲:别看我只是一只羊 绿草因为我变的更香 天空因为我变的更蓝 白云因为我变的柔软 别看我只是一只羊 羊儿的聪明难以想像 天再高心情一样奔放 每天都追赶太阳…… 虽然我只是羊 祝大家喜洋洋,美洋洋,暖洋洋……
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
六寸蛋糕胚
1个
、
翻糖膏
300g
、
黄油
120g
、
糖粉
40g
、
炼奶
30g
、
柠檬汁
2ml
、
朗姆酒
5ml
、
香草精
1ml
、
干果/水果
50克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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黄油软化,加入糖粉打发,再加入炼奶,柠檬汁,香草精和朗姆酒搅拌均匀。
-
步骤2/11
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打至羽毛状,备用(如果打发好后比较软,可放冰箱冷藏一会)
-
步骤3/11
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将蛋糕胚切成两片或者三片,抹上奶油霜,放上自己喜欢的果脯或者水果。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-01-29
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