开水白菜
浏览 3601 · 收藏 0
将做法保存到手机
挑选白菜时，如果白菜菜帮长有小黑斑点，是农药氨喷洒多了造成，不影响食用，如果白菜帮和叶都有小黑斑点，那就是霉菌斑，不能食用
营养分析
查看详情
2克
16克
1克
88
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
白菜心焯水捞出摆盘
-
步骤2/4
鸡胸肉和瘦猪肉分别剁蓉备用
-
步骤3/4
家中常备的高汤（鸡架汤或者大骨汤）大火烧开，改小火加入鸡蓉烧开慢煮一会，待汤内浮沫油星吸入鸡蓉后，将鸡蓉捞出弃之，再加入猪蓉同样煮后弃之，此时，锅内高汤清澈见底，汤色如茶
-
最后一步
盛汤逐勺浇入已摆盘白菜中即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
换个做法
开水白菜的其他做法
开水白菜的相关分类
开水白菜的相关推荐
-
白灼小龙虾
11932人看过 -
日食记|深夜炸串
172452人看过 -
下饭菜系列 冒菜
88722人看过 -
自制珍珠奶茶
44905人看过 -
日食记|冰煮羊
56460人看过 -
鲜肉锅盔
24159人看过 -
柿柿如意汤圆马蹄爽，汤圆的神仙吃法
11960人看过 -
原味巴斯克 入口即化 纵享丝滑 #养生打卡#
223182人看过 -
酸辣粉丝
8605人看过 -
葱油饼
22256人看过 -
#打工人的健康餐#菠菜双色馒头
158043人看过 -
山楂龙眼（桂圆）茶
238842人看过
