黑椒洋葱排骨的做法

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黑椒洋葱排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨适量

、

洋葱一个

、

黑椒酱适量

、

油适量

、

酱油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备材料。把洋葱切块并把排骨出水。出水: 把排骨放入沸腾的水中，煮五分钟，捞出（我拍照时还没将排骨出水，但后来我有）
最后一步点击查看大图
锅内倒一点油，放入洋葱，炒一下，放入出过水的排骨，炒一下，放一点水，水只要漫过排骨的一半就好。盖上锅盖，小火煮。等到水都差不多收干的时候，就可以关火并装盘了。

小贴士

排骨一定要出水，可以去除猪肉的腥味和其他的杂质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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