家常炸酱手擀面的做法

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家常炸酱手擀面

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上班累了一天，一回到家又满血复活！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉馅 500g

、

中筋面粉

、

鸡蛋

、

黄瓜青椒胡萝卜西红柿

、

葱姜蒜末

、

甜面酱生抽老抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加入鸡蛋，少许盐，干成面条
步骤2/6 点击查看大图
新鲜肉馅和配料
步骤3/6 点击查看大图
先把姜末，大葱，蒜头煸锅，多油炒肉馅，一直到熟开小火，放入黄酱炒全部熟，小火放入甜面酱，一直炒，免的糊锅最后放入少许葱末２分钟小火炒匀，关火
步骤4/6 点击查看大图
事先备好的黄瓜胡萝卜青椒西红柿切丝
步骤5/6 点击查看大图
清水煮好面
最后一步点击查看大图
入盘配上菜，搅拌开吃，好香. 一天的疲惫全没了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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