6步美食：鲜甜清爽又营养的云朵虾仁
云朵虾仁，是不是听上去就很好听？红色，白色，绿色，是不是看上去就很好看？就算是自己一个人，炒份这样的小炒犒劳自己的肠胃，心情就会好多啦。这道菜简单又好吃，营养更是棒棒哒，都做起来吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步，做蛋黄饼干剩下了两个蛋清，加入少许盐，稍微打了一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛油果一个挖去核，切成小块。（我偷懒，直接在碗里用刀划的，切得太丑啦）
-
步骤3/6
点击查看大图
新鲜虾仁去头去尾去纱线，加少许盐，少许白胡椒粉，少许蛋清，抓匀，放几分钟入味。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放适量油，下蛋清。蛋清一下子就蓬起来啦，是不是和云朵一样？我忙着拍照，悲催的是，蛋清下面煎糊了。
-
步骤5/6
点击查看大图
蛋清炒散后，加入虾仁翻炒，只需要几分钟，虾仁变得不再透明，那就是熟啦。
-
最后一步
点击查看大图
第六步，加入切好的牛油果，略翻炒，出锅！美貌又营养的云朵虾仁，趁热来一口，味道好极了！
蛋清一定要快速翻炒，避免像我一样糊了锅，云朵就不白不好看了。牛油果主要起点缀作用，块切小一点比较好，别像我切得那么丑。这道菜清爽又营养，给宝宝吃也是极好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-25
6步美食：鲜甜清爽又营养的云朵虾仁的相关分类
6步美食：鲜甜清爽又营养的云朵虾仁的相关推荐
-
章鱼小丸子—摩飞锅版
873094人看过 -
清炖鮰鱼
665771人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10419701人看过 -
虾仁菠萝炒饭，酸甜开胃，大人小孩都喜爱
70781人看过 -
橄榄油甜辣虾仁
19845人看过 -
乌鸡大补汤
52067人看过 -
老豆腐鱼头汤
18604人看过 -
水果的清甜～海参虾仁菠萝炒饭
14882人看过 -
上汤西兰花
211417人看过 -
豆腐鱼
35979人看过 -
罗宋汤
3246142人看过 -
俄罗斯红汤，罗宋汤，你吃过，但之前都是假的！
999357人看过
