秘制蘸料
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
大蒜洗净捣成蒜泥,大葱洗净切碎备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许盐(根据个人口味)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上
-
步骤4/6
点击查看大图
将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中(加热醋的目的是让醋的口感更柔和)
-
步骤5/6
点击查看大图
依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可(也可适量加入少许砂糖)
-
最后一步
点击查看大图
如果你没时间,也可做简易版:先将葱花和蒜泥拌匀,调入适量酱油和陈醋,最后加入红辣椒油拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
秘制蘸料的相关分类
秘制蘸料的相关推荐
-
腊八豆蒸五花肉
39003人看过 -
腊八豆炒荷包蛋
129783人看过 -
炒萝卜樱子#舌尖上的春宴#
89294人看过 -
#花式炖煮不停歇#口味腊八豆
130010人看过 -
【私房秘制】辣椒油,香辣香辣的贼上瘾!#给年味整点鲜的#
179735人看过 -
#我为奥运出食力# 做剁椒鱼头,牢记3点,鱼肉嫩滑没有土腥味
324335人看过 -
腊八豆炒鸡蛋(快手菜)
17386人看过 -
自制肉松
1900310人看过 -
自制肉松| 面包机/平底锅版| 宝宝辅食
255549人看过 -
#中秋节还可以这么过#蒜蓉龙利鱼
14775人看过 -
葱香芋头
28人看过 -
#中秋节还可以这么过#墨西哥风味鸡肉芝士馅饼
10114人看过