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油条

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1、把奶,酵母,盐,鸡蛋混合,搅拌均匀。2、放入适量面粉揉成软的面团,尽量软,最后手粘油再揉几遍。3、醒发一会可放入冰箱,第二天早上起来先拿出来回回温。4、洗刷过后就可以炸了,炸的时候可以在案板上摸少许油或者面粉。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

先醒发一会再放入冰箱,要不第二天早上早起一会,提前拿出来,以防温度太低醒发不好。

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发布于 2016-01-24

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