万无一失的海参泡发 方法二
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淡干参
30只
烹饪步骤
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步骤1/5
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（1） 把要泡发的干参用纯净水洗净，最好用手搓洗二次。
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步骤2/5
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（2） 把洗干净的海参放入纯净水的冰水中冷藏48小时，中间换一次水。
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步骤3/5
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（3） 48小时后取出回软的海参，从刀口处切开去掉参牙，放入锅中大火煮20分钟后改小火煮20分钟后关火自然冷却。上图干参是个小小的48小时比较
步骤4/5
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发布于 2016-01-23
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