自制米肠
带宝贝出去吃了一次米肠，回来一直念叨爱吃，还要去。担心外面吃的不干净，所以就萌发了自己做的想法。第一次做，味道还不错，有点叉烧的味道。花生放的有些鸡肋了，并不能尝出花生的味道。肉放的有点少，下次做再多放些肉更香？
96克
119克
854克
4565
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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白糯米＋黑米泡8小时
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步骤2/8
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调料篇：
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步骤3/8
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香菇提前泡好，切成粉末状。
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步骤4/8
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猪肉，切成肉末后放入耗油，姜粉，五香面，白砂糖搅拌均匀，腌制1小时左右即可。五香面味道香香的，超赞！
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步骤5/8
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花生米泡两个小时后，切成末。准备好等下一起拌到糯米里。
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步骤6/8
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上面的图是肠衣，用温水泡半小时即可
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步骤7/8
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肠衣套在灌肠神器上，用勺子慢慢灌入，每节大约八分满，一定不要太满了否则上锅蒸的时候会涨掉肠衣。
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最后一步
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蒸好的米肠就是这个样子啦，因为放了一点黑米，所以颜色会发黑。又因为放了猪肉，所以有股肉香。完美！大家按照我的步骤来做吧，祝你成功哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-23
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