干煸菜花
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步骤1/10
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备材，如上。花菜最好用散花
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步骤2/10
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把花菜手掰成一瓣瓣，洗净晾干，备用。
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步骤3/10
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辅料，切好，备用
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步骤4/10
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热油，煸炒，油要适当多点
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步骤5/10
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待蒜香，辣椒香味出来的时候，加入花菜，翻炒
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步骤6/10
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小火加盖
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步骤7/10
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小火
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步骤8/10
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待花菜软化之后，开盖大火煸炒
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步骤9/10
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水分炒干，调料适量
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
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