肉松卷
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步骤1/10
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鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,分别加入糖
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步骤2/10
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可以把奶色拉油还有融化的黄油都放到蛋黄中。打到全部融合。
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步骤3/10
在蛋黄里筛入低筋粉,搅拌顺滑。打发蛋清至盆倒扣蛋清不流下来!
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步骤4/10
把蛋清和蛋黄倒一起拌匀,倒入烤盘,烤盘底要铺好锡纸!上烤箱上火165下火170烤二十分钟即可!
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步骤5/10
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凉凉后挤上色拉酱
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步骤6/10
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也可以放一点炼乳,我比较爱吃甜的,不那么爱吃甜的,这步可以省略。
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步骤7/10
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抹平
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步骤8/10
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铺满肉松,卷起!
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步骤9/10
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
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