糯米司康
放假回家后一时冲动买多了糯米粉,马上开展糯米粉消耗模式
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步骤1/5
将黄油,面粉,白砂糖,盐,泡打粉混合搓匀,是的,要搓哦,搓成沙一样的质感即可
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步骤2/5
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加入液体材料,揉成光滑面团,如图所示哈
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步骤3/5
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擀成7mm厚面片,用圆模盖出形状
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步骤4/5
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放入烤盘,刷上蛋液,烤箱预热200℃,烤15分钟即可
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最后一步
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噔噔,完美!!
糯米粉和面粉的吸水性不同,液体材料的量要慢慢加,以免面团过湿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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