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糖炒山楂

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小雪667

山楂又称红果，山里红，胭脂果。它含有多种营养物质，以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃；含VE7.32毫克，居水果之冠；含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。山楂具有很强的消化作用，经常食用山楂有一定的防衰老、美容、防癌和有助减肥的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
山楂 400g
、
白糖 70g
、
水 50g
、
面粉 50g
烹饪步骤
小贴士

山楂每日食用量应在25克左右。胃酸过多者不应食用。

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发布于 2016-01-20

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