银耳百合莲子美容粥
银耳,百合,莲子,红枣,枸杞不用多说,都是好东西,美容养颜,补血补气,寒冷的冬季,下班回家喝一碗热乎乎的汤,浑身上下都暖和起来了
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步骤1/5
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把所有材料都洗干净,然后泡上,因为百合和莲子不易煮熟,所以都先泡好,这样煮的时候就容易煮透,泡的时间也没有限制,一小时两小时都可以,真忘记泡了也没关系,就是煮的时候要多花点时间我是泡了一会才想起来拍照,所以银耳已经泡开了,是不是很漂亮
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步骤2/5
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如果你买的红枣太干,最好这样划一个口子,容易泡开煮烂,我这次买的红枣太干了,只能熬汤或者泡水喝,平时想吃个都咬不动
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步骤3/5
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看着米呀啥的泡的差不多了,而且也差不多该做饭的时间了,把银耳撕吧撕吧就上锅煮吧
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步骤4/5
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大火煮开,转小火,煮个二三十分钟,看着米呀啥的都煮透煮烂了,就可以了,图片是刚煮开准备转小火的时候这里的时间也只是参考,如果材料泡的透,煮的时间也就短一些,反之,要多煮会
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最后一步
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哒哒……出锅盛碗,放块冰糖,趁热喝,甜甜的,香香的,暖暖和和……
1.所有材料我都没有写用量,因为这都是根据个人爱好来的,爱吃什么就多放点,不爱吃就少放点或者不放 2.我做的冰糖是盛碗以后再放的,其实冰糖最好是跟米一块煮,这样好入味,但是爸爸血糖高,不能吃糖,所以为了他,我们就喝的时候再放糖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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