牛奶吐司
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一直以为只要是套在手上不破就是手套膜,当我遇到真正的高手,那简直是弱爆了!现在能揉出那样的膜,真心感谢我的高手朋友!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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粉类搅拌均匀后放入鸡蛋牛奶用面包机(我的是柏翠8990)揉面两个15分钟后加盐,待盐混合后再加入黄油后继续揉。
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步骤2/9
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一共经历面包机50分钟,可以揉到那么完美的膜。
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步骤3/9
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揉面完成后进行一次发酵,现在我们这里室温非常低,我第一次发酵使用面包机发酵,大约1小时40分能完成。
步骤4/9
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发布于 2016-01-18
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