黑巧克力香蕉慕斯（无糖）
超级爱巧克力蛋糕，口感醇厚，这一款黑巧克力量足足的，配上甜甜的香蕉酱，吃的多也完全不会腻~直接用家里的木糖醇做的，感觉更健康一点~
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好两片可可戚风蛋糕片。做法可以参考我之前的巧克力慕斯的方法。
-
步骤2/7
黑巧克力、牛奶隔水加热融化；吉利丁片用冰水泡软，加点牛奶加热融化；倒入巧克力糊，搅拌均匀。
-
步骤3/7
淡奶油加木糖醇打发（比较稀的状态就可以了）
-
步骤4/7
香蕉打成泥（也可以留几个小块做果肉），加入打发的淡奶油约60ml，搅拌，做成香蕉馅。
-
步骤5/7
混合余下的淡奶油和巧克力糊，搅拌均匀，制成巧克力慕斯液。
-
步骤6/7
6寸蛋糕模放入一片戚风蛋糕片，倒入一半的巧克力慕斯液；另一片蛋糕上下都涂抹香蕉酱，放入模具，再倒入余下的巧克力慕斯液；冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
凝固后，吹风机吹模具脱模；撒上可可粉，装饰下，就完成啦。
这款蛋糕黑巧克力用量比较大，非常香醇，但会有一点点苦，不喜欢的可以适当调整下。
只是尝试了在之前做的黑巧克力慕斯中加入了香蕉馅，结果非常的惊喜，巧克力和香蕉的味道真的很搭哦，大家可以尝试下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
香蕉慕斯的其他做法
-
#养生打卡#香蕉麦片底树莓慕斯蛋糕
-
可可香蕉奶昔慕斯#带着美食出去浪#
-
巧克力香蕉慕斯#做道好菜，自我宠爱！#
-
香蕉白巧芝士慕斯蛋糕
-
健康食谱｜香蕉芒果奇亚籽慕斯雪，天然果糖#硬核菜谱制作人#
-
香蕉巧克力慕斯
香蕉慕斯的相关分类
香蕉慕斯的相关推荐
-
沙琪玛
1743725人看过 -
#春天肉菜这样吃#芭蕉叶蒸糯米排骨
32031人看过 -
炸芭蕉
26257人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1903149人看过 -
蒸小米蛋糕
325726人看过 -
巧克力脏脏蛋糕
433683人看过 -
芭蕉干
35921人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5650276人看过 -
土豆丸子
12057人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#番茄鸡肉丸
15382440人看过 -
咖喱大虾
130021人看过 -
咖喱牛肉饭
5255673人看过
