蜂蜜绿豆糕的做法

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蜂蜜绿豆糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 500g

、

蜂蜜 200ml

、

红豆适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用当年产的新鲜绿豆，浸泡一天一夜，红豆亦是
步骤2/4 点击查看大图
二者同时放入蒸锅中，蒸20分钟，出锅直接小火揉压，去水汽，直至用手触摸，不黏手
步骤3/4 点击查看大图
冷却之后，分别往绿豆中加入适量蜂蜜，搅拌均匀，红豆中加入适量红糖，搅拌均匀，分别捏成团
最后一步点击查看大图
绿豆皮中裹入红豆馅，放入模具中，挤压成行，凉凉的绿豆糕就成啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

绿豆清凉解毒，红豆，蜂蜜养颜美容，红糖补血，所以绿豆糕具有养颜祛火气的功效

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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