蒜蓉蒸金针菇
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
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步骤1/8
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金针菇切去根部，洗净沥干水，放入盘中。
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步骤2/8
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蒜头和小米椒切碎。
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步骤3/8
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将切好的蒜末和小米椒铺在金针菇上面。
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步骤4/8
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锅中加入清水大火煮开，放入金针菇大火蒸8-10分钟。
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步骤5/8
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蒸熟的金针菇倒掉多余的汤汁，淋入酱油。
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步骤6/8
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起锅大火将食用油烧至冒烟，趁热将热油浇在金针菇上面。
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步骤7/8
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上桌快快享用吧。
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最后一步
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清淡爽口，鲜美无比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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