云吞皮花样吃法之【芝士玉米塔】
又是剩余的云吞皮Y(^_^)Y……换个吃法吧!这样做出的云吞皮盏,宴请或下午茶用来当小容器,装沙拉,土豆泥,松子玉米之类的也可以摆盘装逼格Y(^_^)Y
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步骤1/8
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云吞皮刷蛋液,为了上色好看,两张摞一起好成型。
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步骤2/8
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窝进蛋挞模(或小布丁模)。调整一下造型。
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步骤3/8
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撒芝士碎,建议多一点(☆_☆),我的存量不多,没办法啊ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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步骤4/8
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撒玉米粒,再铺一点芝士碎。
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步骤5/8
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倒蛋液,多少可以根据自己喜欢决定多少。
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步骤6/8
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烤箱170度预热。中火25—30分钟。时长和里面放的内容多少对应。云吞皮上色到这个程度就差不多了Y(^_^)Y
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步骤7/8
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成品颜值不错^_^
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最后一步
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云吞皮本身没有味道,除了脆没啥味道,建议在蛋液里根据喜好加甜或咸。我就算抛砖引玉吧(≧∇≦)。不放东西直接烤制也可以,当容器装其他菜式或小食也很有趣噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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