烧青菜
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寒冷的冬季, 青菜生长放慢脚步! 特别是霜冻之后的青菜肉嘟嘟的, 这种方法烧出来的, 可以吃出大自然的青菜的香醇, 丝丝的甜味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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青菜3-5棵, 在水中浸泡15-30分钟之后, 冲洗干净, 沥水。
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最后一步
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油锅烧热, 放个干红辣椒干, 相信我, 菜不会辣的, 但增加蔬菜的香醇甘甜! 洗净的青菜放入锅里, 翻炒均匀, 适当地放一点水, 盖盖子。 5分钟后, 入盐(稍少些), 再加一点点糖, 盛出, 配一个鱼菜, 一碗饭! 天堂了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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