爆米花拔丝两个人分量
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步骤1/7
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1.先准备好材料，称好分量
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步骤2/7
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2.小火把黄油熔开，煮到冒泡泡，倒入玉米（玉米不是平时吃的吖，而是专门做爆米花那种玉米哦，淘宝有卖），盖上锅盖，开到中火。
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步骤3/7
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3.盖上锅盖20秒后，就会听到玉米爆开的声音了，声音从小到大再变小，此时拿起锅晃荡摇匀以免焦了。然后就可以关火了。
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步骤4/7
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4.打开锅就看到爆炸后的玉米君了。上碟。
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步骤5/7
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5.把糖放去刚才爆玉米的锅，小火慢慢地等糖熔化（不用加水也不用加黄油的哦），等糖熔成液体后，就把上碟的爆米花倒入锅里，快速拌匀。在这个过程中就会看到拔丝了。
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步骤6/7
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哈哈，拔丝特写
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最后一步
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放一会儿就会脆卜卜~~~而且不会太甜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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