炸鲜蘑的做法 点击查看大图

炸鲜蘑

浏览 60826 · 收藏 415

加一小厨

炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，有客人来家吃饭妈妈都会做这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。 “蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
营养分析 查看详情

18克
40克
26克

402
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜蘑 500g
、
面粉适量、鸡蛋2个
、
食盐、鸡精、 适量
、
孜然、椒盐、 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

调制的面糊不能太稠挂的太多炸不透。不能过稀不然挂上面糊，放进油锅炸一定不要马上来回翻动，待面糊定型后再翻动也不晚，要不然面糊渣会很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

换个做法

炸鲜蘑的其他做法

炸鲜蘑的相关分类

夏天 清热去火吃什么 绿豆沙 绿豆汤 凉面 凉拌菜 更多

炸鲜蘑的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许