干贝年糕烧黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼划刀,肚子塞姜丝 海鲜酱油拍打腌制 干贝也可以一起腌
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步骤2/5
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胡萝卜切丝 切青蒜
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步骤3/5
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把锅烧热再下油再下鱼两面煎到焦黄。
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步骤4/5
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再将腌鱼的调料倒入 加水没过鱼 放入胡萝卜丝 干贝 盖上锅盖。水开后小火再加入年糕 盐 醋 糖调味
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最后一步
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最后打开锅盖放入青蒜 大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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