柠檬果酱
柠檬太多了怎么办？做成果酱咯！可以佐面包吃，可以泡水喝……
-
步骤1/12
点击查看大图
柠檬太多了，消耗不了，想来想去做果酱吧！
-
步骤2/12
点击查看大图
柠檬表皮用盐水搓洗干净
-
步骤3/12
点击查看大图
刨出黄皮
-
步骤4/12
点击查看大图
切开柠檬去籽取果肉
-
步骤5/12
点击查看大图
黄皮先用清水煮一遍
-
步骤6/12
点击查看大图
煮一会儿就行，主要为了去除苦味。煮沸后捞出来待用。
-
步骤7/12
点击查看大图
冰糖加清水煮化，
-
步骤8/12
点击查看大图
将焯过沸水的柠檬皮和果肉倒入冰糖水里继续熬煮。不停搅拌，小心糊锅。
-
步骤9/12
点击查看大图
水放多了，熬了俩小时……
-
步骤10/12
点击查看大图
熬至勺子上可轻微挂糊就可以了
-
步骤11/12
点击查看大图
晾凉后装入干净无水无油的玻璃瓶中储存。
-
最后一步
点击查看大图
完全凉透后，关紧密封盖后放冰箱冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-15
柠檬果酱的其他做法
柠檬果酱的相关分类
柠檬果酱的相关推荐
-
炸油条
5326136人看过 -
河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜
63423人看过 -
#加油 法国#无敌好吃的麻辣香锅
232217人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
268443人看过 -
新手小白的第一份传统美食果仁桃酥
403728人看过 -
不发面、不用油酥就能做的葱油饼！金黄酥脆香喷喷
450569人看过 -
自制烤面筋
793744人看过 -
柠檬果酱
45671人看过 -
简单易做、人人可做、正宗河南小吃–菜盒子
29336人看过 -
手把手教你蒸馒头
3121434人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐！太好吃啦！
137776人看过 -
#童年不同样，美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4642141人看过
