河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜
河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜叶,红薯叶,豆角,土豆,萝卜等等加面粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等调味,味道非常好吃,是菜也是主食,宴客菜中八凉中必定有一盘蒸菜,很受欢迎,制作简单,营养健康,一起来学吧❤️
-
步骤1/11
点击查看大图
准备主要食材:白萝卜,胡萝卜去皮,大蒜,小葱
-
步骤2/11
点击查看大图
把白萝卜和胡萝卜擦成细丝(擦丝之前把萝卜清洗干净,擦完以后不要再淘洗)
-
步骤3/11
点击查看大图
萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入低筋面粉抓拌,让每个萝卜丝上都裹上一层面粉
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中铺蒸笼布,把萝卜丝平铺上去
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后蒸6分钟左右
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸萝卜期间调个蒜泥汁:大蒜捣成泥加2勺轻盐牡蛎酱油
-
步骤8/11
点击查看大图
少许香油,盐,混合均匀备用
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸好的萝卜丝倒入盆中,用筷子抄散,等热气散去后加入蒜泥汁,放小葱碎
-
步骤10/11
点击查看大图
混合均匀,装入盘中,一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜双丝制作完成
-
最后一步
点击查看大图
又香又软,制作简单,健康不上火,很受欢迎
1.萝卜擦丝后不要再淘洗,太湿拌面蒸出来太黏
2.放面粉之前加入食用油混合,蒸出来松散口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
河南蒸菜粉蒸萝卜双丝的相关分类
河南蒸菜粉蒸萝卜双丝的相关推荐
-
河南蒸菜
653578人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11563577人看过 -
河南蒸菜
14509人看过 -
河南蒸菜5
9181人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4123758人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
52615人看过 -
蒸菜
33144人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒸菜
126063人看过 -
懒人版蒸菜~粉蒸藕
20989人看过 -
蒸菜(芹菜叶)
808467人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
61439人看过 -
健康蒸菜,好吃不腻,香菇蒸鸡翅
110055人看过