美味锅子饼
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步骤1/11
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黄瓜切丝,豆腐切块,鸡蛋炒熟,木耳切碎备用
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步骤2/11
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面粉用温水加盐和好备用
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步骤3/11
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花生油适量备用,用作两个剂子之间
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步骤4/11
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把面团揉好切成小剂子,两个剂子之间抹油。
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步骤5/11
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抹好油合在一起哦!
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步骤6/11
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用擀面杖擀成薄饼。
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步骤7/11
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用电饼铛烙的鼓起来
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步骤8/11
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再把烙好的小饼分开,用毛巾盖好,不然会硬掉的,就没办法卷菜了。
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步骤9/11
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锅子熟油放葱花炒香,再放豆腐煸炒,再放鸡蛋煸炒,再放木耳翻炒,最后放黄瓜丝,放盐巴鸡精,最后放点香油出香。如果想吃肉的可以放些猪头肉!辣椒!
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步骤10/11
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把炒好的菜放到小饼上卷起来就OK啦!
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最后一步
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卷好的锅子饼超美味的!大家都来试一下吧!我一个人在家带宝宝都可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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