虾丸,肉丸,一岁以上辅食
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步骤1/6
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1.活虾~去头~剥皮~拔掉肚下,背上的黑线
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步骤2/6
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2.切碎~加淀粉~捏成圆子~不加水o~否则很粘
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步骤3/6
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3.上锅蒸~或则直接烧开水~下锅煮~~多则可选择蒸~可放急冻~吃的时候……拿出一些水煮下吃~《一次可做三天的量,没做过的妈妈们可先做一些试试~看看适不适合,小孩吃不加佐料》
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步骤4/6
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4.蒸15分钟熟了上锅~旁边肉丸也是这样做~肉丸水煮比蒸的会更软~好吃~因为肉比较柴~虾比较嫩~肉蒸的会比较硬
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步骤5/6
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5.饭加青菜~青菜水白灼下……加入青菜打泥~《或则稀饭很软~就不用打泥了~青菜自己用工具碾碎啦!干饭打泥要加点开水o~不然很粘~加多少自己看着办吧……说不来》
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最后一步
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5.青菜饭泥,配上虾丸~不错o
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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