家常老豆腐
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10~30分钟
| 切墩(初级)
老豆腐
500g
、
姜
5片
、
蒜
1颗
、
泡椒
5颗
、
葱
适量
、
豆瓣
10g
、
花椒
20颗
、
白糖
5g
、
醋
5g
、
盐
适量
、
酱油
20ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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煎豆腐,如图
-
步骤2/4
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姜蒜,花椒,泡椒,豆瓣,一起炒出红油
-
步骤3/4
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加水,加酱油,醋,糖,烧入味
-
最后一步
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收汁,起锅,洒葱花,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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