烧麦
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步骤1/14
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准备好所有的材料
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步骤2/14
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糯米放入电饭煲煮熟,香菇用水泡开
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步骤3/14
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胡萝卜和玉米粒蒸熟
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步骤4/14
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猪肉放进料理机打成肉末
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步骤5/14
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猪肉打成肉末倒入小碗备用,香菇切粒。
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步骤6/14
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锅里放油烧开,放进肉末翻炒
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步骤7/14
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翻炒均匀后倒入香菇再翻炒
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步骤8/14
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肉末香菇炒一会后加入玉米粒,胡萝卜粒,豌豆炒熟
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步骤9/14
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倒入糯米饭,翻炒均匀后加入盐、鸡粉、沙茶,胡椒粉、生抽炒均匀
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步骤10/14
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将调好的馅料盛出,准备好饺子皮开始包了
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步骤11/14
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将馅料放在饺子皮上,做成烧麦的形状
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步骤12/14
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盘子上撒少许面粉在底部,烧麦包好放在上面。
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步骤13/14
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全包好后上锅蒸,烧开水后蒸8-10分钟
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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