酥松香醇的红茶酥饼的做法

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酥松香醇的红茶酥饼

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原方来自小岛老师，可是做的那天家里木有鸡蛋了，所以把蛋黄部分用了淡奶油来替换，也根据自己不太嗜甜的喜好适当减少了糖量，一样的香酥~ 记得选用好一些的红茶哦，这样味道会更好~

食材清单加入采购清单

低筋面粉 145克

、

黄油 100克

、

糖粉 40克

、

淡奶油 10克

、

红茶茶包 2包

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
低筋面粉过筛后与茶包内的茶粉充分混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
黄油室温软化，到用手轻轻一按可以按出小坑即可
步骤3/8 点击查看大图
加入糖粉用刮刀搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
加入淡奶油继续搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入混合好的低筋面粉和茶粉，搅拌成面团即可，不要过度揉捏
步骤6/8 点击查看大图
放在保鲜膜内正形成长圆柱行，放进冰箱冷冻1小时左右到冻硬
步骤7/8 点击查看大图
冻好的面团切成6毫米左右厚度的圆片，排入烤盘中，放进预热好170度的烤箱中烤制18-20分钟到略微泛黄就可哦！
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香香酥酥的红茶酥饼就做好啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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