懒人酱牛肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
买回来的牛腱子冷水入锅煮沸,煮出血沫子,把肉捞出来洗干净。
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步骤2/3
另起锅,我是用的电饭锅,放入没过牛肉的水,姜一大块拍碎,葱段、老王头炖肉料一小包、老抽、生抽、糖、盐,一点点蚝油、料酒,开锅撇去血沫子,炖最少两个小时,再泡一宿。
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最后一步
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是不是超级简单调料又好买呀?还很好吃呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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