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寿司的做法

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寿司

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米饭 1大碗

、

紫菜卷 4张

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜 1条

、

胡萝卜 1条

、

香肠 1条

、

肉松 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
电饭煲将米饭煮熟。鸡蛋打散煎成鸡蛋饼形状。将胡萝卜黄瓜鸡蛋香肠都切成长条状，长度和寿司紫菜卷长度差不多。
步骤2/5 点击查看大图
将煮熟的米饭平铺在紫菜卷上，不用太厚，大约0.5厘米就够了。然后将食材依次放在已铺好的米饭上，撒上肉松。
步骤3/5 点击查看大图
然后就是利用寿司卷卷寿司。一定要注意不能把寿司卷卷进去，所以卷一下就要把寿司卷往下拉一下。
步骤4/5 点击查看大图
卷好以后就用刀切。可以在刀刃两边抹一些食用油，然后垂直切下，每一个大约1-1.5厘米的厚度。
最后一步点击查看大图
挤上沙拉酱，然后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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