土豆炖番茄
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土豆可以养胃,番茄美容养颜,常吃可以去除黑眼圈,我是超爱这两种蔬菜的,一起煮了味道棒棒哒!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆两个,番茄一个,孜然粉适量,盐,酱油适量,葱花适量
烹饪步骤
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步骤1/4
土豆洗净切片,不要太厚比较容易熟,番茄切瓣
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步骤2/4
热锅凉油,蒜切粒或者末都可以,炒香,下入番茄炒出红汁
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步骤3/4
加入土豆片翻炒均匀,加水刚好盖过土豆,加入少许盐,酱油。水开加入少数孜然粉,这是增加香味的,不喜欢可以不加孜然粉
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最后一步
水开一会儿加入少许葱花,继续煮到土豆熟透即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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