千层草莓蛋糕
草莓控 草莓控 草莓控
336克
87克
319克
4137
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/14
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准备材料。
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步骤2/14
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打散鸡蛋前需加入几滴香草精，然而将鸡蛋打散。
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步骤3/14
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打散后的鸡蛋放入80g白糖，继续搅拌
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步骤4/14
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倒入牛奶，搅拌均匀
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步骤5/14
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筛入低筋面粉，搅拌均匀（需要花点时间）
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步骤6/14
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倒入事先隔水融化的黄油，搅拌。
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步骤7/14
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取一只杯子，筛入液体，以免有面粉颗粒
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步骤8/14
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小火预热，倒入液体，转锅至无缝隙。等待起泡，就算是熟啦~（忌不可糊了，影响美观）然后把蛋糕皮儿放入冰箱冷藏一会儿~
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步骤9/14
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来一张我爱的大草莓~
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步骤10/14
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草莓切成小块，准备奶油。
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步骤11/14
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打发奶油，分几次加入白糖，打至盆倒扣，不会流出来就算是差不多了。我这个还差点事儿，我再打发会儿~
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步骤12/14
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然后抹一层奶油，放层皮，抹一层奶油放入草莓再抹一层奶油，放层皮~以此类推。两层奶油，一层水果~哒哒哒..
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步骤13/14
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切开。我太心急了，没有全图~好吃好吃！
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最后一步
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天津本地的朋友们可以约起来哈~大颗粒草莓碎 ！
我这个是13层的量，8/9寸的不粘锅。自行参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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